Вечнозеленое дерево высотой до 10 м округлой кроной. Плоды крупные, желтые, шаровидные. Мякоть кисло-горькая. Плоды располагаются на ветке пучками подобно винограду. Грейпфруты — высоковитаминные плоды. Более ценными считаются крупные плоды. Они содержат 7% Сахаров (половину из которых составляют фруктоза и сахароза), органические кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды и большое количество витамина Р, который способствует предотвращению кровоизлияний, а также рибофлавин и каротин. Для лечения используют плоды. Грейпфрут возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, способствует понижению кровяного давления, очень полезен при функциональных расстройствах печени. Грейпфрут обычно рекомендуют людям, страдающим повышенной утомляемостью, ослабленным после перенесенных заболеваний или операций, как общеукрепляющее средство для повышения жизнедеятельности организма.

Лиственное дерево высотой до 30 м с красивой раскидистой кроной. Листья очередные, крупные, непарноперисто-сложные, пахучие. Цветки мелкие, однополые. Цветет в апреле—мае. Плод — односемянная ложная костянка. Плоды созревают в конце августа — в сентябре. Листья и зеленый околоплодник содержат дубильные вещества, эфирное масло, инозит, красящее вещество, юглон, витамин С. Семена содержат 50% масла, а внутренние перегородки — йодистые соединения. В качестве лекарственного сырья используют листья и плоды (как незрелые, так и зрелые). Листья собирают в мае, зеленый околоплодник — в июле—августе, орехи — в сентябре—октябре. Грецкий орех обладает ранозаживляющим, витаминным, тонизирующим, противоглистным действием, улучшает обмен веществ и процесс пищеварения, способствует очищению крови от тяжелых металлов и токсических веществ. В ядрах грецких орехов есть все необходимые для жизни человека вещества, а по питательной ценности они превосходят молоко и мясо.

Однолетнее травянистое растение высотой до 70 см, принадлежащее к семейству гречишных. Стебель прямой, красноватый. Листья цельные, очередные, треугольные со стреловидным основанием, верхние листья — сидячие. Цветки с простым околоцветником, розовые, собраны в кисти. Цветет в июле, плодоносит в августе. В гречихе содержатся органические кислоты, витамины А, Е, С, Р, РР, В1, В2, К, белки, близкие по пищевой ценности животным белкам, минеральные вещества (кальций, магний, фосфор, железо). Для лечения используют цветки, листья, муку. Гречиха способна выводить радионуклиды из организма, увеличивать мышечную силу, выносливость. Помогает при нарушениях обмена веществ — ожирении, сахарном диабете. Гречиха повышает потенцию, способствует заживлению

Дерево высотой до 30 м с широкопирамидальной кроной. Ветки с колючками, покрыты морщинистой корой. Листья очередные, овальные. Цветки белые или розовые, собраны в щитки. Плоды грушевидной или округлой формы, сочные. Цветет в апреле—мае, плоды созревают в конце сентября—октябре. Груши содержат витамины С и РР, арбутин, хлорогеновую кислоту, большое количество железа, много дубильных веществ, особенно у диких растений. В качестве лекарства используют плоды, которые собирают после созревания. Груши способствуют нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта. Отварные груши используют при кашле и для нормализации мочеотделения. Отвар груш снимает высокую температуру. Грушевый отвар совместно с овсяным используют для лечения поносов.

Возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает мочегонным, отхаркивающим, потогонным, противовоспалительным и успокаивающим действием.

Растение обладает отхаркивающим, мягчительным, противосудорожным, ветрогонным, болеутоляющим, рано-заживляюшим и успокаивающим действием.

Могучее дерево высотой до 50 м. Ствол мощный, у молодых деревьев покрыт гладкой блестящей корой. Листья кожистые, темно зеленые, черешковые. Цветки раздельнополые. Плод — желудь. Цветет в мае. Во всех частях дуба содержатся танины: в коре — 8—20%, в древесине — 4—6%. Из дуба получают первоклассные дубильные экстракты. В желудях содержится до 40% крахмала. В качестве лекарственного сырья используют кору дуба и листья. Кору собирают весной только с молодых деревьев (не старше 20 лет). Листья собирают летом. Основное свойство коры дуба — вяжущее, а также она обладает кровоостанавливающим, антисептическим и противовоспалительным действием. ВНИМАНИЕ! Передозировка препаратов коры дуба, принимаемых внутрь, может вызвать рвоту.

Энергетические свойства. Дуб — дерево, даюшее энергию, помогающее лечению сердечно-сосудистых заболеваний. Дуб активизирует иммунную систему при хронических заболеваниях, помогает при полиартритах, улучшает мозговую деятельность.

Обладает спазмолитическим, противоаст-матическим, успокаивающим действием.

Очень широко применяется в народной медицине. Обладает успокаивающим, потогонным, ветрогонным, отхаркивающим, противосудорожным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, снимает тошноту, рвоту, регулирует менструальный цикл. Настой с душицей показан при нервном возбуждении, бессоннице. Помогает при инфекциях ротовой полости. Некоторые травники предлагают принимать настой душицы при эпилепсии.

Обладает потогонным, мочегонным, желчегонным, отхаркивающим, обезболивающим, успокаивающим, сосудорасширяющим, ранозаживляющим действием. Стимулирует работу кишечника, снимает спазмы желудка и кишечника. Укрепляет иммунитет. Благоприятно влияет на кровеносные сосуды. Снимает зуд кожи.