Многолетник с корневищами, столонами и глубоко проникающими корнями. Стебли прямостоячие, 50—150 см высотой. Листья непарноперистосложные, состоящие из 5— 7 пар яйцевидных липких листочков. Цветки бледно-фиолетовые, собраны в кисти. Плоды — бобы. Семена почковидные. Цветет в июне—августе, плоды созревают в августе-сентябре. Подземные органы содержат 6—23% глициризина, флаво-ноиды, глабровую кислоту, стерины, цирризиновую горечь, эфирное масло, аскорбиновую кислоту, сахара, слизь, смолы, желтый пигмент, аспарагин. В качестве лекарственного сырья используют корни, которые выкапывают поздней осенью. Корень солодки издревле используется в качестве отхаркивающего средства. Он обладает также мягчительным, ранозаживляющим, мочегонным действием. Отвар корня может помочь при отравлении грибами.
Многолетнее травянистое растение до 150 см высотой с мощным горизонтальным корневищем. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья чешуевидные. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, колокольчатые. Плоды — красные шаровидные ягоды. Молодые побеги содержат много белка, 25—60 мг/100 г витамина С и каротин. В качестве лекарственного сырья используют корневища с корнями, которые выкапывают ранней весной или осенью, и молодые побеги, которые собирают ранней весной. Спаржа обладает сосудорасширяющим, мочегонным, противовоспалительным и обезболивающим действием.
Травянистый многолетник высотой до 1 м. Корневище тонкое и горизонтальное. Стебель прямой, вверху немного разветвленный. Листья ланцетовидные, дважды-трижды перисто-рассеченные. Белые или розовые цветки собраны в корзинки. Плоды — семянки. Цветет с июня по октябрь, плоды созревают с сентября. В, верхушках побегов содержатся эфирное масло, алкалоиды, каротин, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, органические кислоты, смолы, холин. В качестве лекарственного сырья используют траву тысячелистника, которую собирают в мае—августе. С древнейших времен используется как кровоостанавливающее средство. Помогает при заболеваниях мочевого пузыря и сердца. Тысячелистник входит в состав целебных чаев, повышающих аппетит, имеющих также желчегонное и слабительное действие.
Однолетнее растение высотой до 1 м. Стебель прямой. Листья перисторассеченные с шиловидными долями. Цветки желтые, собраны в соцветие - сложный зонтик. Цветет в июне—августе. Плоды созревают в августе—сентябре. Плоды укропа содержат до 4% эфирного масла, до 20% жирного масла, кумарины, флавоноиды. В качестве лекарственного сырья используют плоды и траву. Обладает мочегонным, бактерицидным и ветрогонным действием. Плоды укропа могут снижать артериальное давление крови, регулировать менструальный цикл, улучшать лактацию, способствовать улучшению аппетита. Припарки из травы укропа успокаивают боль в геморроидальных узлах.
Травянистый многолетник высотой до 1,5 м. Стебель прямой, слегка бороздчатый. Листья крупные, перисто-рассеченные. Цветки мелкие, желтые. Внешне фенхель очень похож на укроп, но отличается запахом, а по вкусу похож на анис. Цветет в июне—августе. В качестве лекарственного сырья используют плоды, их лучше всего собирать в сентябре. Иногда используют траву, которую лучше собирать до цветения. Фенхель обладает мочегонным, ветрогонным, молокогонным действием. Эфирное масло фенхеля помогает при коклюше и бронхите.
Травянистый многолетник. Листья прикорневые, округло-овальные, сердцевидные. Цветки фиолетовые на длинных цветоножках. Цветет ранней весной. Все растение содержит эфирное масло и сапонины. В корнях помимо сапонинов содержится алкалоид виолин. В качестве лекарства можно использовать траву и корневища с корнями. Траву собирают во время цветения, а корни — осенью. Фиалка душистая обладает потогонным, отхаркивающим, мочегонным, обезболивающим, успокоительным действием. ВНИМАНИЕ! Фиалка душистая — ядовитое растение. Применять, строго соблюдая дозировку.
Травянистый однолетник. Нижние листья длинночерешковые, сердцевидные, верхние — на коротких черешках. Цветки крупные, венчик состоит из пяти лепестков. Два верхних лепестка — фиолетовые, два боковых — голубые, нижний — бледно-голубой. Плоды — коробочки. Цветет с апреля до осени, первые плоды созревают в июне. Надземные части содержат рутин (в листьях — до 0,13%) красящие вещества, эфирное масло, сапонины, каротиноиды, аскорбиновую кислоту (до 300 мг/100 г). В качестве лекарственного сырья используют траву, которую собирают во время цветения. Обладает отхаркивающим, мочегонным, потогонным, противовоспалительным и легким мягчительным действием. Фиалку трехцветную часто используют для лечения кожных заболеваний. ВНИМАНИЕ! Длительное применение препаратов фиалки трехцветной (анютины глазки) и передозировка могут вызвать рвоту, понос и зудящую сыпь.
Травянистый споровый многолетник. Весенние стебли — розоватые, неветвистые, быстро отмирающие, летние - зеленые. Ветви направлены вверх. Спороношение происходит в апреле—мае. Надземные побеги содержат 22—28% кремниевой кислоты, алкалоиды, флавоноиды, сапонины, каротин, аскорбиновую кислоту. В лечебных целях используют зеленые летние побеги, которые собирают в июне—августе. Обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим, мочегонным действием
Травянистая многолетняя лиана с длинным корневищем. Стебли травянистые, вьющиеся. Цветки мужские на тонких цветоножках, зеленовато-белые, женские цветки — шишки. Плоды — орешки. Цветет в июле—августе, плоды созревают в июле—сентябре. Шишки содержат горькое вещество лупулин, эфирное масло, кислоты, смолы, дубильные вещества. В качестве лекарственного сырья используют шишки, которые собирают в августе—сентябре. Обладает противовоспалительным, успокаивающим, снотворным действием. Применяют для лечения кожных заболеваний. ВНИМАНИЕ! Растение ядовито, при применении строго соблюдать дозировку.